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產品說明重量:135G 【翊鼎展】香魚甘露煮-6條裝翊鼎展嚴選香魚,生長於好山好水的宜蘭,純淨的天然湧泉,24小時活水養殖,除了水質佳、污染少之外,全年水溫還要維持在21度,才能讓嬌貴又難殖的香魚得以生存。翊鼎展堅持,每條公香魚一定要長足19CM,養8個月以上,肉質才會鮮嫩肥美,打撈上岸後要立即放入冰塊中保鮮,再送入零下35度C 急速冷凍,只為確保每一條香魚都是最新鮮的。翊鼎展香魚甘露煮,要經過8道繁雜工序,從解凍、清洗,到220度高溫烘烤,冷卻放置一天一夜後,加入祖傳醬汁,以120度火候煨煮8小時,再以最新技術「無菌袋」包裝,送入獨創機台以大火135度烹煮3小時,只有這樣,煮出來的香魚甘露煮,才會鮮嫩多汁.入口即化,連骨頭都軟嫩綿密,更能完整保留香魚中的營養價值。翊鼎展從養殖、生產到包裝,全程依照政府食品安全把關,更通過海洋大學產銷履歷認證,且決無添加防腐劑等化學成份,即開即食即用,方便省時又美味。 產品內容物與規格說明商品名稱翊鼎展宜蘭香魚甘露煮品牌翊鼎展商品種類即食品保存方式常溫下未拆封可保存12個月內容物成分香魚、醬油、味霖、砂糖、米酒、醋熱量每100公克75.9大卡每份營養成分蛋白質3.7公克、脂肪4.0公克、飽和脂肪4.0公克、反式脂肪4.0公克、碳水化合物4.0公克、鈉175.5毫克內容量135公克(一尾)食品添加物名稱無產地台灣廠商名稱台灣欣達食品股份有限公司廠商電話號碼(02)8790-1518廠商地址桃園市觀音區草羅村大同一路17-1號保存期限12個月製造日期/有效日期產品上標示 |
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