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售價:1060  |
產品說明重量：500G 商品簡介哈亞咖啡 極上系列【雅緻禮盒D-1】 附日本進口之咖啡豆專用密封罐X2(小)巴拿馬 - 玻葵德「菈瑪斯特斯家族農園」卡度艾 品種 100GPANAMA - BOQUETE「LAMASTUS FAMILY ESTATES」CATUAI WASHED 衣索比亞 - 耶加雪菲「沃特孔加」嚴選紅櫻桃 日曬 100GETHIOPIA - YIRGACHEFFE ｢WOTTE KONGA WASHING STATION｣ GR1巴拿馬 - 玻葵德「菈瑪斯特斯家族農園」卡度艾 品種 100GPANAMA - BOQUETE「LAMASTUS FAMILY ESTATES」CATUAI WASHED 產 區：LAMASTUS FAMILY ESTATES農 園 主：TATCHER LAMASTUS品 種：卡度艾 / CATUAI高 度：1700公尺處 理 方 法：水洗處理口 感：乾淨明亮的酸與絕妙的平衡感，非常柔滑優雅。黑莓，蜂蜜，杏桃，芒果，黑醋栗，李子，葡萄乾等，深色水果的香氣與甜。也帶著花，香草，奶油，巧克力，堅果般的風味。【烘焙程度】深度烘焙／FULL CITY ROAST／香醇濃郁口感濃郁度增強，苦味及甘味口感增加，苦味雖變強，但帶出來的是沒有焦味或菸味的柔和口感。衣索比亞 - 耶加雪菲「沃特孔加」嚴選紅櫻桃 日曬 100GETHIOPIA - YIRGACHEFFE ｢WOTTE KONGA WASHING STATION｣ GR1 地 域： 耶加雪菲地區南部諸民族州GEDEO ZONE農 園 主： WOTTE KONGA WS周邊的小農家品 種： 在來品種摘 取 方 法： 手工挑選-採收後的果實再進一步手工篩選精製處理廠： WOTTE KONGA WASHING STATION (ADANE ALEMAEHU)標 高： 周辺農家1900-2200公尺、WET MILL2,050公尺口 感： 清爽口感，帶有強烈乾草莓、花香以及黑巧克力般的調性。簡 介： 紅櫻桃計畫是當地一個小規模的品質提昇計畫， 鼓勵當地咖啡農生產高品質的咖啡豆。 在採收期前夕，OLP(在地生產者機構)會邀請當地咖啡農參與生產100%完全熟成， 並且經過多次手工挑選的微量批次咖啡豆。 而OLP也藉由安全穩固的運送流程與及時且適當的處理程序來維持咖啡豆的品質。 日曬處理法是當地相當典型的咖啡精製過程。【烘焙程度】中淺烘焙／MEDIUM ROAST／清爽口感果實般的酸味口感，一如飲用果汁般的清爽風味，但已經開始有咖啡般的感覺。 保存期限及方法【咖啡豆】所有咖啡豆皆為新鮮烘焙，並經過充分的養豆期，待咖啡豆開始發展出最佳風味後，才會寄出給您品嘗。熟稔咖啡的我們，藉由烘焙與養豆的技巧，讓咖啡豆的賞味期延長，只要您將咖啡豆放在密封罐內，並置於陰涼處，1個月內，咖啡豆的風味都還是相當的好。若您在收到咖啡豆時，就預期到一個月內喝不完，可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫，但是要注意，務必讓咖啡豆回到室溫，再打開包裝或密封罐。 哈亞咖啡哈亞咖啡只供應真正的SPECIALTY COFFEE並持續性的供應!好喝的咖啡難求，在一片以商業利益為導向，講求便宜為前提的商業咖啡中，好喝的咖啡價格相對的貴許多，量也是鳳毛麟角，但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡，雖然價格相對的較高，但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念，支持著我們這樣做下去。好喝的咖啡，是由誰決定呢?國際間公認的評分系統，是由SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICAN所建立，而我們也就依循了這個制度。本公司創始人-三上出先生，也於2007年年初赴美國，考取的SCAA評杯師的執照。哈亞咖啡自此也一直利用此一系統，來挑選符合SPECIALTY等級的咖啡。我們是個極小規模的店家，但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家，如何能持續性的喝到好咖啡。因此在挑選好喝咖啡之餘，我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。RAINFOREST ALLIANCE; BIRD FRIENDLY; UTZ |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-哈亞咖啡【雅緻禮盒D-5】耶加雪菲 + 巴西 (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2) www.books.com.tw/products/N010617819 ... (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2)::: ... 6 哈亞咖啡【雅緻禮盒D-9】瓜地馬拉 + 巴拿馬 (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2) www.books.com.tw/products/N010617816 ... (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2)::: ... 8 哈亞咖啡【雅緻禮盒D-9】瓜地馬拉 + 巴拿馬 (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2) ib1k65.pixnet.net/blog/post/29395546-哈亞咖啡【實惠禮盒組... 哈亞咖啡【雅緻禮盒D-9】瓜地馬拉 + 巴拿馬 (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2) 售價: ... k5br61.pixnet.net/blog/post/31889008-哈亞咖啡【雅緻禮盒d... ... (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2),相關的資訊!!隨便google一下有些人再討論哈亞咖啡【雅緻禮盒D-10】瓜地馬拉 + 巴西 ... blog.xuite.net/j6dhf1bl5/blog/327557636-哈亞咖... 一直以來我都很相信HUNK推荐的東西。隨便google一下有些人再討論哈亞咖啡【極上禮盒F-1】巴拿馬 + 白金曼特寧+耶加雪菲 (進口 ... 哈亞咖啡【雅緻禮盒D-1】耶加雪菲 + 巴拿馬 (進口密封罐x2 +咖啡豆100g x2) |
#熱銷商品# 資料來源：博客來 |
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